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......Le paysage qui romplit nos casseroles

Pour choisir un entrée

Crème de courggettes au jambon croustillant

Assortiment de croquettes, sauce romesco épicée

Cannellonis traditionnels avec sauce béchamel

Tarte aux champignons

Salade de fromage blanc avec fruits secs et noix

 

Plat principal à choisir

Ragoût de poulain aux champignons

Poulet grillé avec garniture

Mourue à la crème de champignons

Truite de rivière avec sauce aux amandes et au jambon

Ragoût de nouilles traditionnel

 

Desserts

Brochette de fruit natutels avec chocolat chaud

Gâteau Sacher

Crema catalane

Crème glacée artisanale au biscuit " BIRBA"

Fromage blanc artisan avec miel

 

Eau de Sant Aniol: avec gaz o sans

Pain de la Vallée de Camprodon