Estos son los platos que podrá disfrutar dentro de nuestra propuesta culinaria..
Empiezan las jornadas gastronómicas del potro, del 11 al 19 de mayo en el valle de Camprodon, y en nuestro establecimiento tenemos los platos listos para degustar.
El potro, es un producto diferencial y referencial en nuestro territorio, criado por ganaderos/as locales de forma ecológica y sostenible.
En nuestro restaurante, durante estos días, se podrá degustar la cazoleta de potro con guisantes o el filete de potro con crema de colmenillas.
Buen provecho y bienvenidos a la gastronomía del potro en el Valle.